::: 水產知識館 水產數位典藏 水產知識淺說 漁業問答 水產主題館 雙語辭彙 漁場動態 水產品食安專區 水產技術 水產多媒體 水產食譜 圖書館藏 展覽與活動 ::: 首頁水產知識館水產食譜虱目魚粥（二） 列印內容 分享 Facebook Plurk X Line Email 水產食譜 虱目魚粥（二） 料理主菜：虱目魚 虱目魚…..1尾(切1公分條片) 米飯…..4碗 芹菜…..4支 (切屑) 嫩薑…..4片 (切絲) 調味料： 鹽…..酌量 作法 1. 煮鍋放入1大碗半開水，燒沸後放入米飯，小火沸煮5分鐘。 2. 改大火放入薑絲、魚肉、鹽，煮大沸後撒入芹菜，取出盛大碗。 資料來源：虱目魚160 出版資訊：其他相關資料請至出版品一覽表查詢 相關圖片 回上一頁 回最上面 虱目魚乾煎 蒲燒金瓜米粉
