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漁業問答
幾年前家人在市場買到的魚嘴部有被切過的痕跡，有胸、有背鰭、有像螃蟹一樣的腳爪，味道不鮮美，預期味道像紅目鰱卻淡如水無味，請問這是什麼魚？
- 來函日期：102-10-25
- 類別：水產生物
由圖片顯示該魚種為角魚科 (Triglidae) 的黑角魚 (Chelidonichthys kumu)，在台灣算是蠻常見的魚種。牠的近親為鮋科 (Scorpaenidae)，如常見的石狗公 (Sebastiscus marmoratus) 和俗稱獅子魚的簑鮋屬 (Pterois spp.) 魚類，特別是後者也是有很多鰭條是游離的。
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- 20131025-黑角魚
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