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漁業問答
請問貝柱就是一般所指的干貝嗎？
- 來函日期：103-03-06
- 類別：水產生物
「貝柱」係指雙殼貝的閉殼肌；「干貝」源自粵語發音，為雙殼貝的閉殼肌，因雙殼類皆有閉殼肌，用以開閉貝殼用，故「貝柱」也有人稱「干貝」。來樣圖檔標識為帆立貝貝柱。
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- 20140314干貝
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