| 劉富光、胡興華 (1980) 黑星笛鯛 Lutjanus russelli (Bleeker)胚胎發育. 臺灣省水產試驗所試驗報告, 32: 679-684. [其他學術期刊] |
| 黃四宇 (1980) 臺灣近海黑鯧漁業及資源之初步研究. 臺灣省水產試驗所試驗報告, 32: 193-202. [其他學術期刊] |
| 陳聰松、馮貢國、陳茂松 (1980) 大型圍網漁獲物加工處理研究－I以鰺類製造海產牛肉. 臺灣省水產試驗所試驗報告, 32: 339-348. [其他學術期刊] |
| 陳世欽 (1980) 臺灣的鰆漁業及其資源之研究. 臺灣省水產試驗所試驗報告, 32: 159-191. [其他學術期刊] |
| 郭世榮、黃堯 (1980) 鰹魚罐頭製造之研究. 臺灣省水產試驗所試驗報告, 32: 447-453. [其他學術期刊] |
| 孫朝棟、彭昌洋、王西華 (1980) 多元醇對煉製豬肉糕水活性之影響. 中國農業化學會誌, 18(3-4): 59-65. [其他學術期刊] |
| 胡興華、顏枝麟、林金榮 (1980) 養殖嘉臘魚(Chrysophrys major)催熟及採卵. 臺灣省水產試驗所試驗報告, 32: 661-671. [其他學術期刊] |
| 胡興華、劉富光 (1980) 泥鰍 Misgurnus anguillicaudatus 人工催熟自然產卵. 臺灣省水產試驗所試驗報告, 32: 685-694. [其他學術期刊] |
| 林俊辰、謝日豐、蘇偉成、李燦然 (1980) 臺灣旭蟹漁業之調查研究初報. 臺灣省水產試驗所試驗報告, 32: 83-94. [其他學術期刊] |
| 林俊辰、謝日豐、王敏昌、魏樹藩 (1980) 人工魚礁效果調查. 臺灣省水產試驗所試驗報告, 32: 95-126. [其他學術期刊] |