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| 廖學耕、吳春基 (1981) 尼龍單絲複線流刺網之開發研究. 臺灣省水產試驗所試驗報告, 33: 167-186. [其他學術期刊] |
| 黃四宇 (1981) 臺灣皮刀漁業資源研究. 臺灣省水產試驗所試驗報告, 33: 281-296. [其他學術期刊] |
| 童逸修、胡霑金、方新疇、楊鴻嘉、陳致遠、秦韶生 (1981) 南太平洋魷流刺網漁場開發試驗研究. 臺灣省水產試驗所試驗報告, 33: 1-42. [其他學術期刊] |
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| 陳聰松、王文政、鄭溪潭、陳茂松 (1981) 臺灣地區蝦乾螢光物質調查. 臺灣省水產試驗所試驗報告, 33: 429-440. [其他學術期刊] |
| 陳再發、蔡萬生 (1981) 冷風乾燥機在水產物之加工利用－I 冷風乾燥速率. 臺灣省水產試驗所試驗報告, 33: 505-510. [其他學術期刊] |
| 郭世榮、黃堯 (1981) 圓鰮罐頭製造研究. 臺灣省水產試驗所試驗報告, 33: 476-480. [其他學術期刊] |
| 張崑雄、陳章波、謝蕙蓮、蘇偉成、胡興華、李錫珍 (1981) 澎湖岐頭灣潮間帶出現之對蝦類稚蝦. 中央研究院動物研究所集刊, 20(2): 1-9. [其他學術期刊] |
| 徐嘉瑩、李武忠 (1981) 淡水長臂大蝦(Macrobrachium rosenbergii)之殘食行為. 中國水產, 339: 26-27. [一般期刊] |