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水產技術

台灣白蝦養殖產業現況

  • 日期:105-06-03
  • 點擊數:2552
  • 修改時間:109-06-22

自1998 年起,白蝦養殖開始在台灣地區掀起熱潮,由生產量值增加幅度可知,本蝦種儼然已成為台灣地區最主要的蝦類養殖種類。本文利用2000 ~2003 年漁業年報與1999 ~ 2001 年漁家經濟調查資料以進行台灣地區白蝦養殖經營分析。

  • 資料來源:水產試驗所特刊第6號「白蝦養殖產業發展與技術創新」
  • 作者:郭仁杰
  • 頁數:9
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