| 建立臺灣原生種塘蝨魚種原之微衛星DNA分析技術 | 黃家富‧彭弘光 | 2000 |
| 氨及亞硝酸之急性毒對金目鱸稚魚血液指數之影響 | 許慧文‧黃美瑩‧劉文御 | 2000 |
| 氨及亞硝酸對金目鱸稚魚之急性毒研究 | 黃美瑩‧許慧文‧劉文御 | 2000 |
| 海水魚之病原生物－卵圓鞭毛蟲的生活史與防治研究 | 張正芳‧楊佳宏‧許月娥‧陳紫媖‧蘇茂森 | 2000 |
| 海水箱網養殖魚類生魚片之製作及品質 | 蔡萬生‧陳再發‧薛月娥‧高雪卿‧林慧秋‧洪有隆 | 2000 |
| 海鱺的生殖、初期發育及育苗研究 | 張賜玲‧謝介士‧鄭新鴻‧陳紫媖‧蘇茂森 | 2000 |
| 高能飼料對石斑魚消化率之影響 | 陳聰松‧王文政‧葉蕙玲 | 2000 |
| 硫酸銅在鯉魚、淡水長腳大蝦及蜆體內之蓄積與釋放研究 | 林天生‧楊順德‧彭弘光 | 2000 |
| 笛鯛科魚類養殖試驗 | 陳文義‧何源興‧陳威成‧陳哲明‧張集昇 | 2000 |
| 富來頓氰基衍生物大量製備之方法與其在石斑魚體內之動向研究 | 郭錦朱‧許月娥‧楊佳諺‧陳紫媖‧廖一久 | 2000 |
| 超臨界CO2流體萃取魷內臟油脂之最適條件 | 蔡慧君‧王文政‧陳聰松 | 2000 |
| 黑臂儒艮鯛之生殖腺指數年變化 | 許鐘鋼‧蔡萬生 | 2000 |
| 溫度與鹽度共同影響點帶石斑魚苗之成長與殘食之研究 | 丁雲源‧葉信利‧朱永桐‧許晉榮‧梁貴龍‧張丁 | 2000 |
| 嘉鱲魚種苗生產、中間育成與放流 | 黃丁士‧許富和‧陳其欽‧林金榮‧蔡萬生 | 2000 |
| 臺灣週邊海域菱鰭魷漁場調查試驗研究 | 廖學耕‧李定安‧吳世宏‧康偉福 | 2000 |
| 銀塔鐘螺人工繁殖試驗 | 林金榮‧陳東本‧蔡萬生 | 2000 |
| 銀鱸稚魚對飼料磷需求量之探討 | 楊順德‧林天生‧彭弘光 | 2000 |
| 噴槍式海上箱網養殖自動投餌系統之研發 | 蘇茂森‧鄭恒仲‧陳紫媖 | 2000 |
| 澎湖人工魚礁與天然礁區漁場漁業生物資源之調查 | 蔡萬生‧鐘金水‧翁進興‧黃文卿‧林绣美‧歐秋美 | 2000 |
| 衛星海面水溫影像應用於監測台灣東北海域長期時空動態之研究 | 曾振德、林志遠、陳世欽 | 2000 |