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研究計畫及成果

主題年度領域主持人
大宗養殖漁獲物新穎性加工產品研發與品質研究2021漁業科技研發郭柏昇
長松藻酵素水解活性成分及其應用2021漁業科技研發邱韻霖
水產品在運儲中影響品質關鍵因子之研究2021漁業科技研發周芷瑩
天然保鮮劑對水產品品質與安全之影響2021漁業科技研發侯雅雯
紅葡萄藻機能性成分作為傷口癒合素材之應用研究2021漁業科技研發易琮凱
文蛤即食常溫產品之研發2021農業科技管理及產業化葉念慈
開發淡水魚類初代細胞用於評估替代水生動物毒性試驗之研究 2020建構生醫產業動物替代體系及開發關鍵技術黃淑敏
建構沿近海烏魚漁業資源因應氣候變遷之對策知識平台2020建構因應氣候變遷之韌性農業體系研究張致銜
經濟性淡海水魚蝦貝類養殖因應氣候變遷調適 2020建構因應氣候變遷之韌性農業體系研究許嘉閔
因應氣候變遷我國境內漁業生產調適行動方案之研擬2020建構因應氣候變遷之韌性農業體系研究賴繼昌
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112-05-26
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