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漁業問答

問題
　　最近吃到一種魚，魚販說叫做〝斑頭魚〞，發現魚骨是彎曲的，形狀如〝︿〞。 (1) 請問這種魚的骨頭本來就是彎曲的嗎？還是因為其他原因造成的？ (2) 與〝「秘雕魚」有關係嗎？〞
　　老家在嘉義縣布袋，有一魚塭約7分，分成兩個魚池，經年養〝吳郭魚〞，似乎沒有任何經濟價值，看鄰居養〝鰻魚〞，但資本太龐大了，無法承受這種風險，且人力及水的來源均有些問題。依上述的問題，請問可否給我一些資料或找某單位諮詢，甚至可到現場評估呢？
　　我是從事淡水魚研究的香港學生，請貴所提供有關石繁殖的資料。香港目前有二種石，其生存率因人為影響而明顯降低，例如在香港新機場附近，大部份的河川地段為防止水患而加高堤防，破壞其生存環境。我想人工繁殖及保護措施對此二種石或許可提供一線生機。台灣的養殖技術舉世聞名，因此特別請教有關人工繁殖石的經驗。
台灣的海域是否適合養殖龍蝦，南部沿海如何？請提供龍蝦養殖技術。
　　聽朋友說他養的螃蟹，被蚊子一咬就死掉了，令我大感不解，在此想冒昧請教〝螃蟹真的怕蚊子叮咬嗎〞？若是屬實，有何防範之道？
　　貴所所寄養蝦推廣手冊「白蝦專輯」已收到，想再請教淡水養殖的方式。在農委會漁業署網站的意見交流處，看到有機養殖內容如下：由於有機農業基本上指使用天然有機物作為肥料而不使用化學肥料而言，而養殖漁業則以飼料養殖魚類，其原料主要為大豆粉、澱粉、魚粉等，均為天然有機物；至於養殖池的作水，即培養水中浮游生物等，以米糠、茶粕等為主，鮮少使用化肥，因此養殖漁業本來就屬有機養殖。請教如何用大豆粉、澱粉、魚粉、米糠、茶粕來作水。
　　從事紅蟳進口，急需紅蟳及龍蝦之養殖資訊，一直不容易取得，是否能給我些許資料，如蒙賜教不盛感激。
一、養殖水溫幾度最適當？
二、養殖海水鹹度多少最適當？
三、福馬林之用量或更好之除菌藥品？
１、貴所台灣蜆養殖文章中提到幼生、稚貝、成貝，請問這三者的意義？
２、文中有提到D型幼生，請問如何區分幼生的種類？
　　我老丈人從事九孔養殖面積約1800多坪，包括繁殖場。欣聞我國鮑魚養殖有新突破；希望能獲得鮑魚養殖相關技術，以利轉型養殖鮑魚。
請問蛤蜊怕不怕打雷、閃電？是否有任何科學根據？
１、於《草蝦養殖》一文中提到鹽份單位ppt，換算成一般使用之鹽度是多少度？( 1 ppt =？度)
２、溶氧單位為何？魚、蝦養殖上其溶氧量應多少才夠？
３、蝦苗大小之單位P10 = 幾公分？
１、一般室內養殖池如何作水？
２、有什麼方法可測知雨水中有何成分？應加多少量？
３、有關水質測試用之測試器那裡可以買到？
　　請問養殖西施貝苗、七星種鱸、種鰻、赤鰭魚等之魚塭，其用水有何要求？應引用海水或淡水養殖？
１、如何利用簡便方法培養高力價光合菌？
２、蝦池定期投入乳酸菌、酵母菌，對水質及水中生物是否有不良效果？
３、貴單位若有水產養殖用之菌類培養及資料，可否函寄給我？
　　請問出產於亞馬遜河之淡水魟魚(Potamotrygonidae科)，如欲清除其體內之寄生蟲，可否用mebendazole？如可以請問其劑量？如不可以，該用何種藥？又如欲清除其體外之寄生蟲，該用何種藥？
貴所是否有單細胞藻類供研究。
　　請問有關魚類感染腹水症之原因？歷年來是否還有相關個案發生？腹水症的治療對策？魚類的腹水症是否只會發生在某些特定的魚種？
　　因本人喜歡釣魚，對釣上之魚均再放回，是否能提供做標識的工具，以便日後如果再有人捕獲，可查出其成長記錄。如果貴所無法提供工具，請問何處可購得？
何謂熱帶海魚毒，對人體有何影響？
　　最近我在一批俗稱黑殼蝦的淡水小蝦中，赫然發現有兩三隻晚上會發光，就像一個發光二極體一樣，查過有關淡水蝦的報導，並沒有相關的訊息，不知道是本身就會發光或是變異種﹖
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113-04-25
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